Shparg - sous vide

Menu: gg.recipe.menuType.Sous vide

15 Minutat Easy

Njerëzit

Përdorni këto perime pranverore ideale për një pjatë anësore të lehtë për të plotësuar vaktet tuaja. Një elegancë e vërtetë në pjatën tuaj me pak sofistikim dhe shumë shije.

Përbërësit

asparagus

150 g

ujë

2 lugë gjelle

kripë

1 një pickim

Përgatitja

Qëroni shpargun dhe hiqini majat e drunjta. Rregulloni shijen me kripë dhe kripë.
Vendosni shpargun në një shtresë të vetme në një qese vakumi të përshtatshme për gatim sous vide dhe shtoni gjalpë.
Pastroni me fshesë me korrent dhe vuloseni qesen dhe vendoseni në furrë.

Dërgo listën e blerjeve

Me tutje "gg.recipe.menuType.Sous vide" reçipetat

Tentakulat e oktapodit - sous vide

Mahnitini mysafirët tuaj me këtë recetë të mrekullueshme për oktapodët. Një pjatë shumë e thjeshtë me një rezultat elegant.

Fileto salmoni - i pjekur në skarë

Gjoks rose - sous vide

Gjoksi i rosës nuk është diçka që hahet çdo ditë, prandaj duhet ta përgatisni si profesionist. Ndiqni këtë recetë sous vide për shijen intensive dhe rezultatin e mishit lëngshëm. Shërbejeni si pjesë të një pjate kryesore ose priteni për një sallatë luksoze.

Gjoks pule - sous vide

Me këtë recetë sous vide, gjoksat e pulës mund të shndërrohen vërtet në diçka të veçantë. E kënaqshme dhe plot shije, kjo copë mishi e bardhë mund të jetë një vakt i shëndetshëm dhe ngushëllues pas një dite të ngarkuar.